Receitas feita por mim

Receitas feita por mim
Me chamo Juliana, sou casada, tenho 02 filhos, formada em Pedagogia e trabalho por conta própria com personalização que é uma das minhas paixões e a outra é a gastronomia, crio e copio muitas receitas legais, que na maioria das vezes se perdem, então decidi criar esse blog para colocá-las aqui, que servirá para mim como meu livro de receitas online, para acabar com minhas receitas soltas e perdidas, rsrsrs. Resolvi compartilhar com todos vocês as minhas receitas práticas, feita e testada por mim, espero que vocês gostem!!

quarta-feira, 9 de setembro de 2015

BISCOITO AMANTEIGADO DE MÃE

BISCOITO AMANTEIGADO DE MÃE
* Esse biscoito é aquele amanteigado que derrete na boca, é mesmo sensacional e me faz lembrar minha mãe que sempre faz e me trás um pote (inclusive esses da imagem ela trouxe)!!!

INGREDIENTES:

400 grs de maisena
100 gr de farinha de trigo
250 grs de manteiga
2 ovos
2 colheres de açucar
1 pitada de sal

* Amassar tudo com as mãos, abrir com um rolo e cortar com cortador ou um cálice. Ou fazer uma bolinha, coloca na forma e afunda com um garfo (como estes da imagem).
* Assar em forno médio até começar a dourar por baixo.
*Cuidado para não queimar, assa muito rápido!

* Ótimo com um capuccino: http://kitutesdajuju.blogspot.com.br/2014/06/capuccino-cremoso.html

Bom quitute pra você!!!
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