Receitas feita por mim

Receitas feita por mim
Me chamo Juliana, sou casada, tenho 02 filhos, formada em Pedagogia e trabalho por conta própria com personalização que é uma das minhas paixões e a outra é a gastronomia, crio e copio muitas receitas legais, que na maioria das vezes se perdem, então decidi criar esse blog para colocá-las aqui, que servirá para mim como meu livro de receitas online, para acabar com minhas receitas soltas e perdidas, rsrsrs. Resolvi compartilhar com todos vocês as minhas receitas práticas, feita e testada por mim, espero que vocês gostem!!

terça-feira, 11 de março de 2014

ENTRADAS FRIAS E PETISCOS

BATATINHAS EM CONSERVA


Ingredientes:

1kg de batata bolinha cozida al dente com casca e com uma pitada de sal
Azeite `a gosto ( para ajudar a cobrir as batatas)
Metade do que colocar de azeite, põe de vinagre branco 
Salsinha picadinha, cheiro-verde, manjericão,... 
3 dentes de alho amassado
1 cebola ralada
1 pimentão vermelho picadinho ( opcional)
1 pimenta dedo de moça picadinha (opcional)
Azeitona preta e verde (opcional)
Orégano à gosto
1 folha de louro 
1 colher (sopa) de sal 

Modo de preparo:
Coloque a batata cozida em um recipiente, e em seguida coloque o resto dos ingredientes e misture bem. Leve para um pote com tampa, feche bem e leve para gelar.

Bom quitute pra você!!!

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