- Essa receita é muito boa para um cafezinho à tarde, e combina com vários tipos de banana, principalmente a banana da terra.
03 ovos;
01 xícara de açúcar;
03 colheres (sopa) de margarina.
* Bater na batedeira até ficar um creme esbranquiçado, adicione:
03 xícaras de farinha de trigo;
01 xícara de leite
* Bata bem e coloque:
01 colher(sopa) de fermento em pó.
* Unte a forma (só embaixo - não na lateral - para o bolo ficar retinho), coloque a massa e por cima coloque rodelas de banana prata ( ou dê sua preferência), salpique canela em pó e açúcar. Asse em forno 180º, até enfiar um palito e sair sequinho.
Bom quitute pra você!!!
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