* Esse pavê foi inventado por mim, no carnaval de 2014 para os meus filhos, pois o Victor ama tudo que é de limão e o Thiago tudo que é de chocolate, então misturei e deu muito certo!!
01 lata de leite condensado;
01 lata de creme de leite
Suco de 03 limões grandes espremidos e raspas dos limões.
* Bate tudo no liquidificador e coloque em um pirex, leve para gelar um pouco.
01 pacote de biscoito "maisena" por cima do mouse ( NÃO precisa umedecer).
Ganache de chocolate ao leite:
* Derreta 200 gr de chocolate ao leite e acrescente 01 caixinha de creme de leite. Coloque em cima dos biscoitos.
Suspiro:
03 claras em neve
02 colheres(sopa) de açúcar
01 colher (café) de baunilha
Raspas de limão
* Bata as claras em neve, acrescente o açúcar, a baunilha, bata bem. Coloque por cima da ganache e salpique raspas de limão. Leve para gratinar no forno. Deixe esfriar e leve a geladeira. Siva gelado.
Bom quitute pra você!!!
** Visitem o meu site de lembrancinhas personalizadas para todas
as ocasiões: www.juartepersonalizada.loja2.com.br
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