* Rápido e fácil de fazer.
1 ovo;
2/4 xícara de leite;
2/3 xícara de óleo;
1 colher (chá) de baunilha;
1/2 xícara de açúcar mascavo;
1 colher (chá) de canela em pó;
2 bananas médias.
*Bata tudo no liquidificador e misture:
1 1/2 xícara de farinha de trigo;
1/2 colher (sopa) de fermento em pó.
* Misture bem e coloque 1 colher de sopa bem cheia em cada forminha (preencher 2/3 da forma), em cima de cada muffin coloque uma rodelinha de banana e salpique açúcar com canela.
* Leve para assar na máquina de cupcake por 11 minutos ou até enfiar um palito e sair limpo. Ou asse em forno convencional.
* Deram 17 Muffins. Fiz um chocolate quente para acompanhar os muffins. http://kitutesdajuju.blogspot.com.br/search/label/BEBIDAS
Bom quitute pra você!!!
** Visitem o meu site de lembrancinhas personalizadas para todas
as ocasiões: www.juartepersonalizada.loja2.com.br
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