*Sempre faço essa receita aqui em casa, pois todos adoram e as crianças:Victor e Thiago além de amarem esse bolo também é nutritivo!!!
INGREDIENTES:
3 cenouras grandes;
1 xícara de açúcar;
3 ovos;
½ xícara de óleo.
*Bate tudo no liquidificador e reserve.
*Em uma vasilha misture:
2 xícaras de farinha de trigo;
2 colheres (sopa) de fermento em pó.
*Agora junte a mistura
reservada. Unte uma forma retangular 25x35cm, e asse por 25 minutos no
forno pré-aquecido à 180º.
RECHEIO:
1 ½ xícara de leite;
4 colheres (sopa) de margarina;
4 colheres (sopa) de açúcar;
4 colheres (sopa) de nescau.
*Leve ao fogo até secar “desgrudando” da panela. (fica com
sabor muito bom).
*Se não for colocar a cobertura, coloque na massa em vez de 1 xícara de açúcar, coloque 2 xícaras.
Bom quitute pra você!!!
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as ocasiões: www.juartepersonalizada.loja2.com.br
Vou fazer!!
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