Receitas feita por mim

Receitas feita por mim
Me chamo Juliana, sou casada, tenho 02 filhos, formada em Pedagogia e trabalho por conta própria com personalização que é uma das minhas paixões e a outra é a gastronomia, crio e copio muitas receitas legais, que na maioria das vezes se perdem, então decidi criar esse blog para colocá-las aqui, que servirá para mim como meu livro de receitas online, para acabar com minhas receitas soltas e perdidas, rsrsrs. Resolvi compartilhar com todos vocês as minhas receitas práticas, feita e testada por mim, espero que vocês gostem!!

quinta-feira, 3 de abril de 2014

RECEITAS SALGADAS

BOLINHO DE ARROZ DE FORNO



Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido;
1/2 cenoura ralada;
1/2 beterraba ralada;
1/2 cebola ralada;
3 colheres (sopa) de uva passas;
100 grs de mussarela ralada;
3/4 xícara de leite;
2 colheres (sopa) de aveia fina;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
3/4 de trigo para quibe ( deixe de molho por 20 minutos e escorra);
1 colher (chá) de açafrão em pó;
pimenta do reino à gosto e
sal à gosto.

* Mistura tudo em uma vasilha, unte com bastante óleo uma forma ( para não grudar) e com a ajuda de uma colher coloque os bolinhos na forma, asse em forno 200 gr, depois vire e asse o outro lado.
* Não leva ovo, mais se quiser pode acrescentar.
Bom quitute pra você!!!

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