* Sabe aquele dia que você está com uma vontade de comer um brigadeiro e quando resolve fazer, descobre que não tem leite condensado em casa. Agora isso não é mais problema!!
INGREDIENTES:
1 copo de leite de vaca;
3 colheres (sopa) de chocolate em pó;
4 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (sopa) de margarina.
PREPARO:
Coloque todos os ingredientes em uma panela grande (para não entornar quando ferver), leve ao fogo médio por aproximadamente 10 minutos , depois mexa por mais 5 minutos, até ficar no ponto de brigadeiro.
* Coloquei chocolate em pó e não achocolatado, por isso ficou com um gostinho de chocolate meio amargo. Se preferir com gosto de brigadeiro tradicional, coloque achocolatado.
*Renderam 7 brigadeiros grandes.
Bom quitute pra você!!!
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